На експертен съвет след Великден представители на Българската агенцията по безопасност на храните (БАБХ), браншовите организации и технолози ще обсъдят възможностите за създаване на стандарт за лютеницата.
Първоначалната идея е стандартът да бъде изработен от браншовата организация и да е нейна собственост, а БАБХ само да има контролна функция.
Стандартът за лютеницата идва след създадените вече БДС за млечните храни, "Стара планина" за месните продукти и стандарт "България" за трите вида хляб.Източник dnes.bg
0 коментара:
Публикуване на коментар