Показват се публикациите с етикет агнешко. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет агнешко. Показване на всички публикации

четвъртък, 15 март 2012 г.

Цените около Великден са поредната грижа на премиера

Поредният проблем, който попадна пред погледа на премиера, е трапезата за Великден. Трябва да се разследва обезпокояващата тенденция за поскъпване на агнешкото и яйцата. Приоритетът на този въпрос е толкова висок, че той ще бъде разгледан от експертна група от цели трима министри – Симеон Дянков, Трайчо Трайков и Мирослав Найденов.


Причината – подозрения в спекула

Преди дни премиерът призна, че действа популистки с бонусите. Сега го прави отново с цените на храните – народът се възмущава и следва бърза и яростна намеса с цел наказание за виновните.

Ситуацията се повтаря около всеки Великден, а и по Никулден – само че с цената на шараните.

По този начин се гасят пожари, не се гради политика. Намесата във всяка потенциална точка на напрежение разпилява възможностите на кабинета да решава наистина важните и стратегически въпроси.

Едва ли в момент, в който дискусията за Сребърния фонд набира сила и се чуват подмятания, че той ще бъде използван като средство за финансиране на правителството, а не както е замислен – като стълб на пенсионната система, Симеон Дянков трябва да разследва цената на агнешкото.

Същото важи и за министър Трайков – при обезпокоителните цени на горивата, в очакване на ново шоково поскъпване на тока и природния газ, при нерешена съдба на АЕЦ "Белене" и куп други належащи въпроси, едва ли агнешкото може да бъде приоритет на политиката.

За министър Найденов е ясно – той е отявлен борец срещу спекулата.

Скъпият Великден е поредният пожар, който ще развълнува обществото, ще получи огромно внимание и ще отмине. А пенсионната реформа, Сребърният фонд, либерализацията на енергийния пазар и неусвояването на европари за земеделие отново ще почукат на вратата. И така – до следващия пожар.

Къде е проблемът с агнешкото?

Закон в икономиката е, че търсенето определя предлагането, не обратното. Потребителите пък са рационални – едва ли са мнозинство онези, които ще потребяват агнешко на каквато и да било цена. Същата е и ситуацията с яйцата.

Когато стоката е скъпа, консумацията се замества с друг продукт – това е начинът, по който работят и по който трябва да работят пазарите. Ако наистина има злоупотреби, мераците и на търговците, и на производителите могат да бъдат рязко охладени от потребителите – при това без намесата на премиера и трима от министрите.

Проблемът, върху който трябва да се фокусират управляващите, не е нито с цените на яйцата, нито с цените на месото. Всъщност с нито едни цени на стоки, свободно търгувани, внасяни и изнасяни от пазара.

Фокусът трябва да е насочен към политики, които увеличават доходите, а не към такива, които свалят цените. Защото сами по себе си високите цени не могат да бъдат толкова голям проблем, колкото ниските доходи.

Източник dnes.bg

вторник, 13 март 2012 г.

Борисов иска "мерки и решения" за агнешкото и яйцата

По разпореждане на премиера Бойко Борисов ще се анализира поскъпването на някои продукти във връзка с Великденските празници и ще се търсят мерки и решения, съобщи земеделският министър Мирослав Найденов след заседание на правителството.


Заместник-министрите на земеделието и храните ще имат срещи тези дни с производители на свинско и агнешко месо, и на яйца, чиито цени се повишиха напоследък.

"Случва се така, че покрай Коледа и покрай Великден някои се опитват на принципа "ден година храни", да реализират печалба“, обясни Найденов поскъпването на стоките.

Той е в правителствената делегация, която заминава днес на тридневна визита в Катар. В петък, 16 март,
ще бъде направен анализ на пазара, за да се види дали има спекула в новите цени.

Премиерът разпоредил тогава министрите Найденов, Дянков и Трайков да му докладват и ако някъде има спекула, да се търси къде е тя.

"Не бива директно да се обвиняват производителите, много често те продават на нормални цени, но след това по веригата цената до крайния потребител достига "до небесата", коментира Найденов.

"Ако се окаже че производителите вдигат необосновано цените, държавата ще промени политиката си на субсидии за определени сектори. Не може да им даваме субсидии, а те за благодарност да вдигат цените", закани се министърът.

Ако вината за по-високите цени е по търговската верига, има други институции, които да следят тези процеси, добави той.

Рекордното поскъпване на яйцата у нас - 40 стотинки за брой, накара министъра да поиска миналата седмица производителите да свалят цените.

Найденов се закани, че ако цените не паднат, ще отвори отново българския пазар за полски яйца.

Производителите първоначално обещаха, че яйцата ще поевтинеят, но после се отметнаха. От търговските вериги обявиха на среща с него, че ще задържат цените на яйцата, защото производителите не ги намаляват.

Според птицевъдите те продават яйцата на 25-28 ст. за брой, но надценките в търговските вериги са около 10-12 ст.

Веригите обаче твърдят, че надценката е 10%, което означава между 2 и 4 ст. В крайна сметка министърът договори по-евтин полски внос, а птицевъди вече прогнозират, че по Великден цената ще скочи до 60 ст. за брой.

В монета агнешкото се търгува за 10-11 лв. за килограм, но по празниците се очаква цената му да скочи на 15 лева.

Според Националната асоциация на животновъдите агнешко месо над 12-12.5 лв. за килограм е спекула.

Източник dnes.bg